Repasamos las principales ofertas de menús de cena de nochevieja de la capital gracias a un artículo que salió ayer en Metrópoli y que resumo. Esperamos que la niña este bien para ese día ( entre otras cosas porque esa noche era la primera en que iba a salir de marcha) y estamos debatiéndonos entre… Continuar leyendo »
dic
23
dic
19
Un cocktail fenómeno de Senén García de Viridiana para las fiestas
Un cocktail muy bueno que se puede dejar macerar con algo de antelación y esta pero que muy bien y fácil de hacer. – Un vino dulce bueno, Senén uso una mistela llamada cuvee Cecilia de Finca Sandoval,un poco cara (creo que 12 o 13 €) pero en las fiestas eso es asumible. Aunque recomendaba… Continuar leyendo »
dic
17
El curry verde de Abraham García de VIRIDIANA
Este es un artículo que guardaba en la recamara para una ocasión especial. Ayer tarde -noche operaron a mi hija de apendicitis de urgencia y no tengo tiempo de escribir esta mañana así que saco esta perla que le debemos a una leyenda viva de la gastronomía. Se trata de un curry que nos… Continuar leyendo »