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Alboroque de Andrés Madrigal estrenaba 1 estrella Michelin

El día en que hicieron públicas las estrellas de Michelin, salía un restaurante del que habíamos oído hablar pero no conocíamos porque está un poco a trasmano. Aprovechamos para descubrirlo. ALBOROQUE, así se llama, era el único restaurante que se estrenaba con una estrella en la comunidad de Madrid y eso merece el viaje y… Continuar leyendo »