Ya lo decía ayer: esta mañana para desayunar voy a dar una sorpresa en casa y he preparado roscón.
La verdad es que es muy sencillo de hacer:
Repito los ingredientes que dí en el post de ayer de masa madre:
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Dic13Mañana hacemos Roscón de reyes para el desayuno
Mañana voy a dar una sorpresa y a preparar para el desayuno un roscón de reyes. La verdad es que recién hecho es una delicia.
Es muy fácil de hacer. Ayer por la tarde compramos en Mallorca una fruta escarchada con una pinta muy buena.
De momento, para hacer el roscón mañana, hoy tenemos que hacer la masa madre.Esta es una masa que se hace el día anterior y se guarda en la nevera. Si se hace masa de más, no pasa nada, se congela por porciones y basta con sacarlo el día anterior y dejarlo en la nevera por lo menos 24 horas.
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