He conseguido quedarme con uno de los morcillos de la vaca extraordinaria que ha conseguido Cesáreo Gómez ( Carnicería Cesáreo Gómez Mercado de Chamartín planta alta tel: 91 457 54 28) . La semana pasada probamos una chuleta de este animal. Fue extraordinaria, tan excepcional que creo que es la mejor que he probado en mi vida.Mi… Continuar leyendo »
dic
21
dic
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La chuleta de vaca AAA de Cesareo Gomez: la mejor carnicería que conozco de Madrid
Hoy en día, en los que están de moda en los mercados financieros de crédito los ratings, hemos disfrutado de una chuleta SENIOR. Una chuleta AAA. Una chuleta RIESGO GOBIERNO. Es sábado por la mañana. Es el primer día tranquilo de la semana. La… Continuar leyendo »
abr
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Salón del Gourmet en la Casa de Campo
Se está celebrando la feria del Gourmet en la casa de campo. El horario para particulares es de 12H00 a 19H00. Esta feria acaba el jueves. No creo que me de tiempo a pasarme, me hubiera gustado encontrar un buen proveedor de especies. Desde aquÍ se pueden consultar los expositores: http://www.gourmets.net/constructor.php?idSeccion=8&idSubSeccion=77&RsIdSeccionAux=191&idIdioma=1 Recomiendalo en Facebook Twitter… Continuar leyendo »
