A este plato realmente no se le puede llamar cocina de lo fácil que es, pero es muy resultón y se hace en dos minutos: – Se toma un manojo de rabanitos para 4 personas – Se hace una salsa con 2 cucharadas soperas de vinagre de jerez, 8 de aceite de oliva y 1… Continuar leyendo »
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El pan de especias
Es un pan tónico, distinto en boca y que da energía, literalmente….. pone las pilas !! Este es un pan especial, que se toma en Francia para desayunar, merendar o en algunas comidas como por ejemplo de acompañamiento de Foie pasado por la sartén. Aunque existen en la Grecia del siglo VI recetas de panes con miel… Continuar leyendo »