no se le puede llamar cocina » madrid http://www.noselepuedellamarcocina.com Un blog con recetas de cocina, trucos, experimentos y experiencias en restaurantes de un aficionado Thu, 26 Jan 2012 21:06:22 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Salón del Gourmet en la Casa de Campo http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/04/16/salon-del-gourmet-en-la-casa-de-campo/ http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/04/16/salon-del-gourmet-en-la-casa-de-campo/#comments Wed, 16 Apr 2008 04:05:16 +0000 Christophe http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=109 Se está celebrando la feria del Gourmet en la casa de campo. El horario para particulares es de 12H00 a 19H00. Esta feria acaba el jueves.

No creo que me de tiempo a pasarme, me hubiera gustado encontrar un buen proveedor de especies.

Desde aquÍ se pueden consultar los expositores:

 http://www.gourmets.net/constructor.php?idSeccion=8&idSubSeccion=77&RsIdSeccionAux=191&idIdioma=1

 

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]]> http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/04/16/salon-del-gourmet-en-la-casa-de-campo/feed/ 0 D de DiverXO – L de Levitar http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/04/13/d-de-diverxo-l-de-levitar/ http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/04/13/d-de-diverxo-l-de-levitar/#comments Sun, 13 Apr 2008 05:34:03 +0000 Christophe http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=108 Continuar leyendo » No related posts.]]> Bueno ayer no publique ninguna receta porque era el cumpleaños de mi hijo Alex (cumplía 13 años) y fuimos a almorzar a Diverxo. Como siempre todo fue excelente. A pesar de ser un habitual me sigue sorprendiendo el equilibrio y armonía de los platos.

Para la edad que tiene David muestra una madurez propia de alguien 15 años mayor. Tiene convicciones muy arraigadas.  Aprecia lo autentico, la base. Huye de lo barroco y del efectivismo.Mucho talento que los demás debemos tratar de disfrutar.

Como siempre fueron todos muy atentos y como siempre disfrutamos una experiencia gastronómica extraordinaria y acabamos saliendo a las 18H10 levitando. Como los Lamas !!

DiverXO

Francisco Medrano, 5. Teléfono: 91 570 07 66

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