abr
16

Salón del Gourmet en la Casa de Campo

Se está celebrando la feria del Gourmet en la casa de campo. El horario para particulares es de 12H00 a 19H00. Esta feria acaba el jueves. No creo que me de tiempo a pasarme, me hubiera gustado encontrar un buen proveedor de especies. Desde aquÍ se pueden consultar los expositores:  http://www.gourmets.net/constructor.php?idSeccion=8&idSubSeccion=77&RsIdSeccionAux=191&idIdioma=1   Recomiendalo en Facebook Twitter… Continuar leyendo »

abr
13

D de DiverXO – L de Levitar

Bueno ayer no publique ninguna receta porque era el cumpleaños de mi hijo Alex (cumplía 13 años) y fuimos a almorzar a Diverxo. Como siempre todo fue excelente. A pesar de ser un habitual me sigue sorprendiendo el equilibrio y armonía de los platos. Para la edad que tiene David muestra una madurez propia de alguien… Continuar leyendo »