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Gratinado de patatas

Esta es una receta de mi tía que es un cocinera aficionada extraordinaria y este plato le encantaba a mi padre: siempre que venía le hacia algo que acompañara a este plato y siempre que lo hago pienso en el. Tiene la ventaja de que lo puedes preparar con antelación y dejarlo para hacerlo al… Continuar leyendo »