no se le puede llamar cocina » croisanes http://www.noselepuedellamarcocina.com Un blog con recetas de cocina, trucos, experimentos y experiencias en restaurantes de un aficionado Thu, 26 Jan 2012 21:06:22 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 LA SIRENA croisanes calientes para los desayunos del domingo http://www.noselepuedellamarcocina.com/2009/02/17/croisanes-congelados-la-sirena/ http://www.noselepuedellamarcocina.com/2009/02/17/croisanes-congelados-la-sirena/#comments Tue, 17 Feb 2009 04:02:07 +0000 Christophe http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=4806 Continuar leyendo » No related posts.]]> p1060227

La mujer de un crítico gastronómico muy conocido con la que he coincidido en un par de cursos habló en uno de ellos, de la casa de congelados LA SIRENA según ella excelente entre otros en una serie de productos: los croisanes y otras bollerías.

He comprado los croisanes, que están realmente buenos recién hechos. Si se quieren hacer un poco más dorados se pincelan con un poco de huevo batido.

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Realmente buenos: 1,7€ Cuatro unidades.

Esta señora recomendó otras cosas, entre otras, una juliana de verduras para hacer al wok muy buena con Chirivía, zanahoria … de la que ya hablaremos cuando probemos.

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