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Brownie de castañas

Esta es una receta del nuevo horno, que también se puede hacer en horno normal dejando una bandeja debajo con agua caliente mientras se hace el brownie. Se esta enfriando y nunca hemos hecho un brownie que llene tanto la casa de olores. Hasta mi hija que está con catarro ( o sea que no… Continuar leyendo »

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Un vistoso postre no se le puede llamar cocina

Bueno esto esta inspirado en un postre del restaurante SUDESTADA de Madrid. Se trata de combinar algunos sabores y texturas derivados de chocolate: helado de chocolate negro y chocolate blanco, pequeños trozos de brownie, almendras garapiñadas, mini galletas oreo, y en este caso las antenas de chocolate crocante son mikado. Aquí cada uno que construya… Continuar leyendo »

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Brownie sencillo receta Jose Andrés

Ingredientes: 250 gr de chocolate 180 gr de mantequilla 4 huevos 300 gr de azucar glass 200 gr de harina 100 gr de nueces cortadas en trozos Esta receta es rápida y muy fácil de hacer y sale francamente bien. Recomiendalo en Facebook Twitter Suscribirse a comentarios de este post Imprimir Guardar en favoritos