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Sep 09

Interesante video sobre la elaboración de toneles

Interesante para el que no lo haya visto nunca, el secado y lavado de la madera al aire libre durante varios años unido al montage en el que la intensidad del fuego a la hora de elaborar el tonel los hacen más respetuosos con el vino de origen o aportan otras notas que tendremos en la copa al final:

2 comentarios

  1. AnaR

    Todo un arte y parte fundamental en la elaboración de buenos vinos

    Un video très curieux. ¡Felicitations!

  2. Christophe

    Merci :)

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