Comentarios en: Entender la terneza y el color de la carnes

Por: restaurantes en toledo

restaurantes en toledo — Fri, 20 Apr 2012 07:39:36 +0000

Maravillosa explicación.
Una autentica lección sobre la carne. Me ha encantado el artículo

Por: paco

paco — Tue, 24 Jan 2012 07:57:12 +0000

Estaría interesado en una metálica, lo suficientemente grande como para poder hacer también alguna paella de vez en cuando, he visto alguna que lleva incluido un soporte para apoyar la paella. Gracias.

Por: Christophe

Christophe — Mon, 23 Jan 2012 22:19:16 +0000

Sosa es una casa muy conocida y la conozco ya, muchas gracias… que tipo de barbacoas buscas¿?

Por: Christophe

Christophe — Mon, 23 Jan 2012 22:13:49 +0000

La verdad es que estaría muy bien.
Vamos a ver si mis carniceros colaboran para un especial “un corte para comerselo”

Por: paco

paco — Mon, 23 Jan 2012 12:59:28 +0000

Hola Christophe, feliz año aunque ya esté bien avanzado. Por un lado te agradecería que me indicaras algún sitio donde localizar barbacoas y por si no lo conoces, echa un vistazo a la página web de Sosa ingredientes. Un saludo.

Por: JavierD

JavierD — Mon, 23 Jan 2012 08:22:44 +0000

Gracias! Estaría bien otro artículo dedicado a tipos de corte y utilidades. Qué te parece?

Por: Betty

Betty — Sun, 22 Jan 2012 14:07:21 +0000

Gracias de nuevo, siempre aprendiendo de ti. Por cierto, hoy, además de lo que nos explicas sobre la carne, he aprendido una palabra, “terneza” (no la había oído nunca).

Una gran explicación.

Por: David L.

David L. — Sun, 22 Jan 2012 12:38:08 +0000

Qué bueno es saber el porqué de las cosas!!!

Por: jose luis

jose luis — Sat, 21 Jan 2012 16:00:00 +0000

Muy interesante.

Por: Jesús Fdez "El Pollito"

Jesús Fdez "El Pollito" — Sat, 21 Jan 2012 07:28:22 +0000

Impresionante Christophe!!! Vaya lección acabas de soltar…

Gracias una vez más por ilustrarnos!!!

PD: Me tengo que comprar el MC…