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9 comentarios
Jesús Fdez "El Pollito" escribió:
21/01/2012 a las 8:28 am (UTC 1)
Impresionante Christophe!!! Vaya lección acabas de soltar…
Gracias una vez más por ilustrarnos!!!
PD: Me tengo que comprar el MC…
jose luis escribió:
21/01/2012 a las 5:00 pm (UTC 1)
Muy interesante.
David L. escribió:
22/01/2012 a las 1:38 pm (UTC 1)
Qué bueno es saber el porqué de las cosas!!!
Betty escribió:
22/01/2012 a las 3:07 pm (UTC 1)
Gracias de nuevo, siempre aprendiendo de ti. Por cierto, hoy, además de lo que nos explicas sobre la carne, he aprendido una palabra, “terneza” (no la había oído nunca).
Una gran explicación.
JavierD escribió:
23/01/2012 a las 9:22 am (UTC 1)
Gracias! Estaría bien otro artículo dedicado a tipos de corte y utilidades. Qué te parece?
paco escribió:
23/01/2012 a las 1:59 pm (UTC 1)
Hola Christophe, feliz año aunque ya esté bien avanzado. Por un lado te agradecería que me indicaras algún sitio donde localizar barbacoas y por si no lo conoces, echa un vistazo a la página web de Sosa ingredientes. Un saludo.
Christophe escribió:
23/01/2012 a las 11:13 pm (UTC 1)
La verdad es que estaría muy bien.
Vamos a ver si mis carniceros colaboran para un especial “un corte para comerselo”
Christophe escribió:
23/01/2012 a las 11:19 pm (UTC 1)
Sosa es una casa muy conocida y la conozco ya, muchas gracias… que tipo de barbacoas buscas¿?
paco escribió:
24/01/2012 a las 8:57 am (UTC 1)
Estaría interesado en una metálica, lo suficientemente grande como para poder hacer también alguna paella de vez en cuando, he visto alguna que lleva incluido un soporte para apoyar la paella. Gracias.