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Nov 14

SANTCELONI, cuarto y ultimo destino del Gastronomic Touring Club en 2010

Bueno, ayer fue el último viaje del GTC en 2010.

Tenemos alguna actividad programada en Diciembre pero no de la talla de los tours del GTC.

Esta vez eramos pocos, no pudieron acudir nuestros amigos Encarna y Antonio y dado que Santceloni está en Madrid y todos podemos ir en cualquier momento organizamos la cena solo con el nucleo duro y fundador del Gastronomic Touring Club.

Ha sido una velada maravillosa, entre amigos y risas, dentro del reservado todo el equipo de Santceloni se desvivío por atendernos a cuerpo de rey, de forma maravillosa.

Este es el video de esta gesta:

8 comentarios

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  1. François

    …simplemente maravilloso

  2. luis

    Y hoy toca curso con Santi Santamaria de Foie!!

    Chico que ritmo llevas!

  3. Christophe

    No creas, tengo una semana muy liada y no me pude apuntar a este curso. Lastima porque ver y poder hablar con Santi es una oportunidad.

  4. Lucullus

    Yo diría que lo del 18 de diciembre puede estar a la altura….

  5. Christophe

    Hola Dule, no tengo ninguna duda !!!

  6. pedro

    Buenas Chistophe, enhorabuena por tu blog, me encanta y lo sigo con mucho interés aunque esla primera vez que escribo.

    Tengo pendiente una visita a Sant Celoni, ya que la última vez nos decantamos por la Terraza del casino. Por cierto voy con unos amigos al restaurante de Carme Ruscalleda (Sant Pau) en San Pol de mar, ¿has estado?, ¿qué opinión tienes?.

    Saludos

  7. Christophe

    Hola Pedro, hicimos un post la ultima vez que estuvimos hace dos años.
    Si puedes te recomiendo tomar el tren dese barna. El tren te deja delante del restaurante y puedes dar una sorpresa a más de uno.
    Yo creo que las mujeres cocinan diferente. Se nota en las mezclas y en sus recetas. A este nivel, es imposible estar defraudado, pero estamos ante una mujer fuera de lo normal, “hors normes” lo llamamos en Francia así que disfruta de una cocina innovadora, elegante, sobria. No esperes artificios ni tampoco platos que te llenan la boca y el paladar para los siguientes 5 minutos de un bocado.
    Que suerte teneís !! Disfrutarlo !!
    Este es el post:
    http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/10/24/carme-ruscalleda-sant-pau-menu-gastronomico/

  8. pedro

    Muchas gracias, excelente análisis.
    Ya os contaré mis impresiones.
    Saludos

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