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Ene 18

Último taller de Santi Santamaría: Caza y trufas, cocina de invierno

Se me ha olvidado completamente contar que el viernes a medio día me llegó un sms del Hotel Hesperia recordandome que finalmente, el lunes 15 de febrero por la tarde , a partir de las 19h00 tiene lugar el último Taller de Santi Santamaria: Caza y trufas. Cocina de invierno.

Como hemos contado en otras ocasiones, existe la opción de asistir al taller por separado o al taller y posterior cena de degustación. Aqui está el post y un video “robado” a Abel Valverde, el jefe de sala de Santceloni que permitirá percibir mejor el tono, la atmósfera y el menú de degustación.

El evento merece la pena porque es la última oportunidad este año de poder estar tan cerca de un Totem como Santi Santamaria y ver de cerca como trabaja todo el magnífico equipo que lo rodea. Aquí esta el link al último curso y al video:

http://www.noselepuedellamarcocina.com/2009/12/03/8583/

Reservas en el Hotel Hesperia:   91 210 88 00