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Ene 31

Bocuse 2009 candidatura de Angel Palacios

Bueno voy a añadir unas fotos de lo que hemos vivido en Lyon en El Bocuse d´Or 2009.

El Bocuse d´Or se celebra dentro de una feria inmensa llamada SIRHA de ( Salon Internacional de la Restauración, Hostelería y Alimentación) que dura una semana. Durante la feria se celebra otro eveno importante: el concurso mundial de pastelería.

Los 8 pabellones de la feria cubren todo lo que hay alrededor de la alimentación. Durante la feria hay cada día más de 800 demostraciones y arrastra a tanto público que Lyon queda colapsado.Hay gente que se tiene que alijar a 0 o 0 kilometros a las afueras.

Estas son algunas fotos de la entrada del salon:

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La representación Española en la Feria:

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El jurado haciendo la cata el primer día:

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De vuelta a Lyon por la tarde me encuentro delante de la FNAC con este taxi ecologico para dos pasajeros a 2€ kilometro:

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La opera:

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Dos aficionados del grupo de soporte del candidato español

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Un grupo de aficionadas del equipo español:

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La television entrevistando a la madre de uno de los concursantes:

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Esta es la imagen del Box en el que estaba Angel con Paco Roncero ( el coach del equipo, es decir el que les puede guiar / ayudar desde fuera según las nuevas normas) hablando con Jesus Almagro el candidato al Bocuse 2007 celebre por el documental que narra su candidatura EL POLLO, EL PEZ Y EL CANGREJO REAL.

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Más entrevistas de televisión

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Según van sacando los platos van cerrando los box.Aqui ya Angel había sacado sus dos platos.

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Mañana pongo más fotos…