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Ene 07

Cursos y clases de cocina 2009 en Madrid

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Esta arrancando la temporada de cursos 2009. Una vez más nos hemos apuntado en ALAMBIQUE al curso de arroces del Maestro José Luis García Berlanga y a un curso de Abraham de la Tasquita de Enfrente unos días antes. En Alambique hay más cursos interesantes como lo será sin duda el que imparta Higinio Gómez sobre Aves y Caza el miércoles 28 de este mes.

cabeceraBenjamín Urdiain da un par de clases sobre caza en diferentes días en ALVACÍO. Rosa Tovar no ha publicado más que cursos que va dar en Guadalajara.No se si más adelante publicara algo.

(No tengo el logo del programa de invierno de Alambique así que publico el anterior.)

http://www.alambique.com/plt_CourseCategory.aspx?IdObjeto=1

http://www.alvacio.es/cursos.htm

Hay muchas más escuelas, iré añadiendo programas de otras y volviendo a publicar esta nota.

5 comentarios

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  1. Ana

    Hola Christophe,
    Feliz año! Espero que tu hija esté ya totalmente recuperada de su operación de apendicitis.
    Gracias por recordarnos los cursos de la temporada. Puse en mi lista el de arroces de Jose Luis Garcia Berlanga y el de gazpachos con Mª Jose Redondo, cursos que me recomendaste cuando coincidimos en el del mago Abraham Garcia. Y también uno de Rosa Tovar en Guadalajara. Puede que tarde menos en llegar allí que a Alambique!
    Un abrazo y sigue compartiendo tus aventuras con la cocina,
    ana

  2. Christophe

    Hola Ana, mi hija esta OK, yo diría que incluso al 120%: el día de fin de año salio hasta las 10h00 del día 1 la muy sinverguenza!!!
    Espero que nos veamos en el curso del Maestro Jose Luis, las clases , desde luego, merecen la pena y si asistes al de Mª Jose seguro que te gusta porque es una mujer muy auténtica con un conocimiento empírico envidiable….
    Si algún día tienes tiempo y te pilla a mano recuerda que tengo “enchufe ” en Soy…

    Un saludo
    christophe

  3. Aitor

    En Kitchen Club salieron ayer unos con Quique Dacosta, Andoni Luis Adúriz, Angel León o Rodrigo de la calle entre otros, intenté matricularme en el de Quique Dacosta pero se habían acabado en horas y llegué tarde, una pena la verdad me voy a quedar con las ganas.

  4. Christophe

    Yo tengo dos plazas para el de Quique Dacosta, si mi mujer no me quiere acompañar ( no sabe que nos he apuntado) te cedo una si tienes interés. Christophe

  5. Aitor

    Me dejas sin palabras Christope.
    Si finalmente se te queda libre una plaza estaría encantado de asistir.
    En caso de ser así por favor ponte en contacto conmigo por correo, te sale al postear verdad?
    Muchas gracias por tu amabilidad, el Domingo te las doy personalmente en La Bomba.

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