Bueno Papa Noel me ha traído unos cuchillos de cerámica y la verdad es que son una pasada: no solo porque el filo dura una eternidad si no porque pesan muy poco y son muy cómodos de manejar.
De verdad, lo del peso es increíble: el grande pesa solo 85 gramos y he pesado el más parecido que tengo en tamaño en acero y es el doble.
La verdad es que hasta dan un poco de miedo porque el peso y el color ( son blancos) hacen que uno no se sienta con un objeto peligroso en la mano y puede acabar cortándose sin querer.
Bueno, habrá que tener más cuidado del habitual hasta que nos hagamos con ello. Muy recomendables ahora que han bajado bastante de precio ( hasta hace un año eran más caros que los mejores de acero tipo global y compañía).
Bueno la verdad, no se lo que le habrán costado a a Mama Noel !!


2 comentarios
lucullus escribió:
25/12/2008 a las 11:44 pm (UTC 1)
Felicidades por tu regalo.
Hace tiempo que leo tu maravilloso blog y no habia dejado ningun comentario.Yo tengo tambien cuchillos ceramicos y son una pasada.
Sólo te falta ya la mandolina tambien ceramica.
Un Saludo desde Valencia
Christophe escribió:
26/12/2008 a las 4:33 am (UTC 1)
Gracias, lo de la mandolina tendrá que esperar porque tengo la de acero de Benriner y creo que le queda un rato de vida útil.
Un saludo