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	<title>Comentarios en: Las setas de Otoño (solo para iniciados)</title>
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	<description>Un blog con recetas de cocina, trucos, experimentos y experiencias en restaurantes de un aficionado</description>
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		<title>Por: celia</title>
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		<dc:creator>celia</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 31 Jul 2009 15:46:45 +0000</pubDate>
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		<description>ah, se me olvido mencionar que aqui en US yo no he visto nada anunciado o organizacion y dudo mucho que la gente se entretenga en eso ya que no son muy  &#039;gourmets&#039; en esto de las setas/hongos... y eso que recientemente (los ultimos 5 o 6 años) han empezado a comercializar muchas clases de setas, pero no creo que ninguna sea silvestre. (no se como se dice en espanol).  Estoy segura que en las ciudades grandes como N.Y., Boston o DC  sera diferente ya que son mas abiertos y cosmopolitas o sea  mas extranjeros ...ejem 
No estoy segura que tipo de arbol es el haya (cuando vaya tengo que hacer alguna excursion a esos bosques de los que hablas). Nunca me preocupe de esto y sé muy poco sobre ello. GRACIAS POR TODA TU INFORMACION Y AYUDA.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>ah, se me olvido mencionar que aqui en US yo no he visto nada anunciado o organizacion y dudo mucho que la gente se entretenga en eso ya que no son muy  &#8216;gourmets&#8217; en esto de las setas/hongos&#8230; y eso que recientemente (los ultimos 5 o 6 años) han empezado a comercializar muchas clases de setas, pero no creo que ninguna sea silvestre. (no se como se dice en espanol).  Estoy segura que en las ciudades grandes como N.Y., Boston o DC  sera diferente ya que son mas abiertos y cosmopolitas o sea  mas extranjeros &#8230;ejem<br />
No estoy segura que tipo de arbol es el haya (cuando vaya tengo que hacer alguna excursion a esos bosques de los que hablas). Nunca me preocupe de esto y sé muy poco sobre ello. GRACIAS POR TODA TU INFORMACION Y AYUDA.</p>
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		<title>Por: celia</title>
		<link>http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/22/las-setas-de-otono-solo-para-iniciados/comment-page-1/#comment-1226</link>
		<dc:creator>celia</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 31 Jul 2009 15:28:56 +0000</pubDate>
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		<description>MUCHISIMAS GRACIAS. COMO Y DONDE SE PUEDE UNOS SUSCRIBIR  o APUNTAR   para poder ir? (pregunta retorica ya que dices en el posting anterior que vas a poner la info. mas adelante) celia</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>MUCHISIMAS GRACIAS. COMO Y DONDE SE PUEDE UNOS SUSCRIBIR  o APUNTAR   para poder ir? (pregunta retorica ya que dices en el posting anterior que vas a poner la info. mas adelante) celia</p>
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		<title>Por: Christophe</title>
		<link>http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/22/las-setas-de-otono-solo-para-iniciados/comment-page-1/#comment-1218</link>
		<dc:creator>Christophe</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Jul 2009 05:15:25 +0000</pubDate>
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		<description>Eso depende del tiempo en sentido estricto: de la diferencia entre máximas y mínimas en un día y de la pluviometría. Eso no se sabe, igual que o se sabe cuando llegarán as primeras becadas. El hayedo de Montejo es el bosque de hayas que existe más al sur de europa, esta al sur de Madrid a una hora y pico en coche. Cuando el frío, concretamente las diferencias entre las temperaturas máximas y mínimas, empieza, la hoja cambia de color y el hayedo muda a ocres, paja y rojizos, hay unos días de visita y las visitas lo son de pocas personas pero merece la pena verlo y casi más oirlo: dentro del silencio del bosque, cuando se cierran los ojos y se concentra uno, el ruido que hacen miles de las hojas al caer se vuelve ensordecedor.  Es un espectaculo, pero es probable que en estados unidos tengáis algún hayedo más bestia , más grande.. no lo se.
En España hay varios más, alguno en Navarra extraordinario.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Eso depende del tiempo en sentido estricto: de la diferencia entre máximas y mínimas en un día y de la pluviometría. Eso no se sabe, igual que o se sabe cuando llegarán as primeras becadas. El hayedo de Montejo es el bosque de hayas que existe más al sur de europa, esta al sur de Madrid a una hora y pico en coche. Cuando el frío, concretamente las diferencias entre las temperaturas máximas y mínimas, empieza, la hoja cambia de color y el hayedo muda a ocres, paja y rojizos, hay unos días de visita y las visitas lo son de pocas personas pero merece la pena verlo y casi más oirlo: dentro del silencio del bosque, cuando se cierran los ojos y se concentra uno, el ruido que hacen miles de las hojas al caer se vuelve ensordecedor.  Es un espectaculo, pero es probable que en estados unidos tengáis algún hayedo más bestia , más grande.. no lo se.<br />
En España hay varios más, alguno en Navarra extraordinario.</p>
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		<title>Por: celia</title>
		<link>http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/22/las-setas-de-otono-solo-para-iniciados/comment-page-1/#comment-1210</link>
		<dc:creator>celia</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Jul 2009 00:06:25 +0000</pubDate>
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		<description>Muchas gracias. Me encantara. Sabes mas o menos cuando ? septiembre u octubre? Tambien que es o donde esta Hayedo de Montejo? Gracias por toda la informacion y ayuda.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Muchas gracias. Me encantara. Sabes mas o menos cuando ? septiembre u octubre? Tambien que es o donde esta Hayedo de Montejo? Gracias por toda la informacion y ayuda.</p>
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		<title>Por: Christophe</title>
		<link>http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/22/las-setas-de-otono-solo-para-iniciados/comment-page-1/#comment-1191</link>
		<dc:creator>Christophe</dc:creator>
		<pubDate>Mon, 27 Jul 2009 04:16:11 +0000</pubDate>
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		<description>Soy muy aficionado a las setas, cuando se acerque el otoño te aviso de cosas interesantes: hay una enfrente del hayedo de montejo que esta muy bien con la asociación micológica.Pero publicaré varias opciones.
Christophe</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Soy muy aficionado a las setas, cuando se acerque el otoño te aviso de cosas interesantes: hay una enfrente del hayedo de montejo que esta muy bien con la asociación micológica.Pero publicaré varias opciones.<br />
Christophe</p>
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		<title>Por: celia younger</title>
		<link>http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/22/las-setas-de-otono-solo-para-iniciados/comment-page-1/#comment-1187</link>
		<dc:creator>celia younger</dc:creator>
		<pubDate>Sun, 26 Jul 2009 18:38:33 +0000</pubDate>
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		<description>HAY EXCURSIONES O VIAJES PLANEADOS/prparados  PARA IR A BUSCAR SETAS, HONGO ETC en el otono? (para novatos) donde?, cuando? quien los prepara?  gracias</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>HAY EXCURSIONES O VIAJES PLANEADOS/prparados  PARA IR A BUSCAR SETAS, HONGO ETC en el otono? (para novatos) donde?, cuando? quien los prepara?  gracias</p>
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