Comentarios en: CAPITULO II: LOS HORNOS COMBINADOS VAPOR http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/ Un blog con recetas de cocina, trucos, experimentos y experiencias en restaurantes de un aficionado Tue, 07 Sep 2010 09:09:56 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Por: Molusca http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-3173 Molusca Tue, 31 Aug 2010 15:52:36 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-3173 Me compre un horno al vapor de la marca De dietrich, para cocinar más sano, pero no lo utilizo mucho, porque el libro de recetas venía en francés, y para mis recetas no se los tiempos de cocción, solo lo utilizo para las verduras y los pescados, pero sin recertas. El articulo me parece muy bueno, pero no me sirve a mi. Muchas gracias, Molusca Me compre un horno al vapor de la marca De dietrich, para cocinar más sano, pero no lo utilizo mucho, porque el libro de recetas venía en francés, y para mis recetas no se los tiempos de cocción, solo lo utilizo para las verduras y los pescados, pero sin recertas.

El articulo me parece muy bueno, pero no me sirve a mi.

Muchas gracias, Molusca

]]> Por: Montse http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2209 Montse Thu, 21 Jan 2010 11:48:24 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2209 Gracias por la respuesta. un saludo montse Gracias por la respuesta.

un saludo
montse

]]> Por: Raul http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2206 Raul Wed, 20 Jan 2010 21:23:55 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2206 Perfecto, muchas gracias. Perfecto, muchas gracias.

]]> Por: Christophe http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2203 Christophe Wed, 20 Jan 2010 21:03:26 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2203 Pero el electrolux es un horno normal, o sea que lo puedes usar sin vapor por lo que recuerdo. Informate bien pero si es como creo yo no veo problemas. Pero el electrolux es un horno normal, o sea que lo puedes usar sin vapor por lo que recuerdo. Informate bien pero si es como creo yo no veo problemas.

]]> Por: Raul http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2201 Raul Wed, 20 Jan 2010 20:02:34 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2201 OK, entendido. Muchas gracias. Se me olvidó preguntarte si la cocina habitual en horno (pe repostería) se ve perjudicada por pasar a un horno como éste, porque he visto que hay gente que incluso tiene dos hornos (el de vapor y otro convencional!!). ¡Muchas gracias por tu ayuda! OK, entendido. Muchas gracias.

Se me olvidó preguntarte si la cocina habitual en horno (pe repostería) se ve perjudicada por pasar a un horno como éste, porque he visto que hay gente que incluso tiene dos hornos (el de vapor y otro convencional!!).

¡Muchas gracias por tu ayuda!

]]> Por: Christophe http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2200 Christophe Wed, 20 Jan 2010 19:52:14 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2200 Mira, salvo que hagas cocciones muy largas (me refiero a muchas horas) o recetas muy muy sofisticadas el electrolux te debería servir porque casi todo se hace con un 100% vapor. Mira, salvo que hagas cocciones muy largas (me refiero a muchas horas) o recetas muy muy sofisticadas el electrolux te debería servir porque casi todo se hace con un 100% vapor.

]]> Por: Raul http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2199 Raul Wed, 20 Jan 2010 17:45:32 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2199 C. Gracias por una excelente entrada, no he encontrado prácticamente nada de vapor en la red acerca de hornos de vapor. Estoy pensando en comprar el Electrolux que mencionas porque quiero pasarme a un horno de vapor. Me cuadra por precio pero no sé si vale la pena al solo tener esos dos programas que comentas, o si realmente debería seguir ahorrando para el Gaggenau. Muchas gracias si puedes responderme. Un saludo. C.

Gracias por una excelente entrada, no he encontrado prácticamente nada de vapor en la red acerca de hornos de vapor.

Estoy pensando en comprar el Electrolux que mencionas porque quiero pasarme a un horno de vapor. Me cuadra por precio pero no sé si vale la pena al solo tener esos dos programas que comentas, o si realmente debería seguir ahorrando para el Gaggenau.

Muchas gracias si puedes responderme. Un saludo.

]]> Por: Christophe http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2136 Christophe Thu, 14 Jan 2010 03:37:51 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2136 Al final me compre el gaggeneau. Pero creo que con el electrolux estarás más que contenta. Cuando hice el articulo era la mejor opción.No se si han salido otros. Al final me compre el gaggeneau. Pero creo que con el electrolux estarás más que contenta. Cuando hice el articulo era la mejor opción.No se si han salido otros.

]]> Por: Montse http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-2134 Montse Wed, 13 Jan 2010 22:04:51 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-2134 Buenas, finalmente te compraste alguno de estos hornos con vapor? Tengo que decidirme por uno y el de Electrolux me gusta bastante, ya que conserva la capacidad y el precio no es desorbitado, crees que es una buena elección? un saludo Buenas,

finalmente te compraste alguno de estos hornos con vapor? Tengo que decidirme por uno y el de Electrolux me gusta bastante, ya que conserva la capacidad y el precio no es desorbitado, crees que es una buena elección?

un saludo

]]> Por: pedro http://www.noselepuedellamarcocina.com/2008/09/09/horno-vapor-capitulo-ii-consejos/comment-page-1/#comment-1441 pedro Sat, 10 Oct 2009 17:44:38 +0000 http://www.noselepuedellamarcocina.com/?p=905#comment-1441 Me ha parecido muy interesante, espero con interes la continuacion.Gracias. Un saludo Me ha parecido muy interesante, espero con interes la continuacion.Gracias. Un saludo

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