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Jun 22

Sorbete de limón con Vodka

– 300 gr de sorbete de limón

– 20 dl de vodka helado

Ralladura de limón

Se introducen las copas en las que se va a servir en el congelador, junto con el vodka.

Cuando se va a tomar, se introducen los ingredientes en la Termomix o en la batidora. Se mezcla a alta velocidad unos segundos hasta que tenga la textura buena. Se sirve en los vasos helados con un poco de ralladura de limón encima.

Se puede hacer con sorbete de mandarina y licor de mandarina y un poco de marrasquino y unas hojas de hierba buena. Así queda bien también.